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台湾かあさんの味とレシピ 未所蔵

台湾大好き編集部／編 -- セイブンドウ シンコウシャ -- 誠文堂新光社 -- 2016.11 -- 596.22

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タイトル 台湾かあさんの味とレシピ
書名カナ タイワン カアサン ノ アジ ト レシピ
副書名 台所にお邪魔して、定番の魯肉飯から伝統食までつくってもらいました!
著者 台湾大好き編集部 ／編  
著者カナ セイブンドウ シンコウシャ
出版者 誠文堂新光社
出版年 2016.11
ページ数 189p
大きさ 21cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 台湾の料理上手なかあさんたちに、実際に食べている家庭料理をつくってもらいました! 台湾かあさんの心温まるレシピとストーリーを紹介します。ざっくり大雑把、けれども愛情に満ちたありのままの“かあさんの味”が満載。
ISBN 4-416-71633-5
ISBN13桁 978-4-416-71633-5

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