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太らない中華 貸出可

毎日中華／著 -- マイナビ出版 -- 2024.2 -- 596.22

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.2/ﾏｲ/ 17144296 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 太らない中華
著者 毎日中華 ／著  
出版者 マイナビ出版
出版年 2024.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 米無し炒飯、油カットえびチリ、胸肉の青椒肉絲…。「野菜をメインに使う」「低脂質のたんぱく質を使う」「油は極力少なく」といった調理法で、味はそのままでヘルシーに仕上げる中華料理のレシピを紹介する。
ISBN 4-8399-8345-1
ISBN13桁 978-4-8399-8345-1

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