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まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理 貸出可

鈴鹿 梅子／著 -- スズカ ウメコ -- 主婦の友社 -- 2023.9 -- 596.6

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.6/ｽｽﾞ/ 17037276 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.6/ｽｽﾞ/ 17014044 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル まいにち食べたい米粉のパン・おやつ・料理
書名カナ マイニチ タベタイ コメコ ノ パン オヤツ リョウリ
副書名 小麦粉、卵、乳製品なし!
著者 鈴鹿 梅子 ／著  
著者カナ スズカ ウメコ
著者紹介 管理栄養士。お米と米粉の料理研究家。著書に「米粉のレシピ帖」など。
出版者 主婦の友社
出版年 2023.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 パン , 菓子 , 料理 , 米粉
NDC分類(9版) 596.6
内容紹介 お月さまの塩パン、ふかふかマフィン、もちもちつるっとうどん…。小麦粉、卵、乳製品を使わない「米粉」のパン・おやつ・料理のレシピを紹介。ホーロー容器で作る米粉パンや、米粉のパン、おやつ、料理作りQ&Aも掲載。
ISBN 4-07-455410-2
ISBN13桁 978-4-07-455410-2

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