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米粉のつくりおきおやつ 貸出可

今井 ようこ／著 -- イマイ ヨウコ -- 主婦と生活社 -- 2023.12 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596.6/ｲﾏ/ 17083809 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.6/ｲﾏ/ 17081464 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
移動館 開架 /596.6/ｲﾏ/ 17071218 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 米粉のつくりおきおやつ
書名カナ コメコ ノ ツクリオキ オヤツ
副書名 卵、小麦粉、乳製品を使わない。
著者 今井 ようこ ／著  
著者カナ イマイ ヨウコ
著者紹介 東京・深川生まれ。野菜料理と身体にやさしいお菓子の教室「roof」主宰。カフェのメニュー開発や、パン、ケーキの受注生産を手がける。著書に「蒸すからおいしい米粉のパンとケーキ」など。
出版者 主婦と生活社
出版年 2023.12
ページ数 87p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 常温保存できるクッキー、ビスコッティ。冷蔵・冷凍保存できるケーキ、ブラウニー、チーズケーキ、タルト…。卵、小麦粉、バター、白砂糖を使わない、米粉のつくりおきおやつのレシピを紹介。
ISBN 4-391-16104-5
ISBN13桁 978-4-391-16104-5

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