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ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ 貸出可

今井 ようこ／著 -- イマイ ヨウコ -- 家の光協会 -- 2018.10 -- 596.65

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.6/ｲﾏ/ 15849219 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
北野館 暮らし /596.6/ｲﾏ/ 15892490 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル ふんわり、しっとり至福の米粉スイーツ
書名カナ フンワリ シットリ シフク ノ コメコ スイーツ
副書名 小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わないグルテンフリーレシピ
著者 今井 ようこ ／著  
著者カナ イマイ ヨウコ
著者紹介 アフタヌーンティー・ティールームの商品企画・開発を担当。その後、独立。マクロビオティックをベースにした料理教室「roof」を主宰。著書に「夢をかなえるノンシュガーパフェ」など。
出版者 家の光協会
出版年 2018.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 卵や乳製品、白砂糖を使わない、マクロビオティック・ビーガン仕様の米粉のお菓子を紹介します。ホールケーキから、マフィン、クッキー、スコーン、ドーナツ、アイスクリームまで、心も体も満たされる48レシピを収録。
ISBN 4-259-56596-1
ISBN13桁 978-4-259-56596-1

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