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はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ 貸出中

多森 サクミ／著 -- タモリ サクミ -- マイナビ出版 -- 2017.9 -- 596.65

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.6/ﾀﾓ/ 15555899 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.6/ﾀﾓ/ 15570260 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル はじめてでもおいしく作れる米粉のパウンドケーキ
書名カナ ハジメテ デモ オイシク ツクレル コメコ ノ パウンド ケーキ
副書名 小麦粉、乳製品、卵を使わないグルテンフリーレシピ50
著者 多森 サクミ ／著  
著者カナ タモリ サクミ
著者紹介 米粉のパンとお菓子の教室「あれこれキッチン」を主宰。企業や雑誌などにもレシピ提供も行っている。著書に「米粉だから作れるとびきりおいしい焼き菓子」など。
出版者 マイナビ出版
出版年 2017.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 米粉
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 小麦粉、乳製品、卵を使わない、グルテンフリーのパウンドケーキのレシピ集。米粉を使った基本のパウンドケーキの作り方をはじめ、おから、大豆粉、コーンミール、きな粉、そば粉などを使ったレシピを紹介する。
ISBN 4-8399-6347-7
ISBN13桁 978-4-8399-6347-7

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