-- KADOKAWA -- 2017.4 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596/ニン/ 15441678 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 人気料理家の自家製レシピ
副書名 作りおきプレミアム
出版者 KADOKAWA
出版年 2017.4
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 レンジチャーシュー、ローストしないビーフ、干さない梅干し、ポリ袋みそ、梅シロップ…。人気料理研究家の知恵が詰まった、とっておきの自家製レシピ96を紹介します。『レタスクラブ』掲載に加筆し再編集。
ISBN 4-04-895947-6
ISBN13桁 978-4-04-895947-6