河井 美歩/著 -- カワイ ミホ -- 主婦の友インフォス -- 2016.12 -- 596.63

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.6/カワ/ 15379217 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル はじめてのおいしいフォカッチャ
書名カナ ハジメテ ノ オイシイ フォカッチャ
副書名 バター・卵なし!しっとり、もちもち!
著者 河井 美歩 /著  
著者カナ カワイ ミホ
著者紹介 徳島生まれ。料理家。大手料理教室勤務を経て、料理教室「Cocochi」開講。
出版者 主婦の友インフォス
出版年 2016.12
ページ数 95p
大きさ 19×24cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 しっとり、もちもち! バター・卵なし! はじめての人にもできる「簡単でおいしい」フォカッチャの作り方を紹介。季節の野菜や果物と合わせたアレンジレシピも提案する。ジャケットそでにおいしく作るチェックリスト付き。
ISBN 4-07-417616-8
ISBN13桁 978-4-07-417616-8