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ざくざく焼き菓子 貸出可

真藤 舞衣子／著 -- シンドウ マイコ -- 文化学園文化出版局 -- 2015.11 -- 596.65

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.6/ｼﾝ/ 15035769 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル ざくざく焼き菓子
書名カナ ザクザク ヤキガシ
副書名 ついつい夢中で食べすぎちゃう満足おやつ
著者 真藤 舞衣子 ／著  
著者カナ シンドウ マイコ
著者紹介 東京生まれ。料理家。東京の菓子店での勤務を経てカフェ&サロンmy‐anを開店。結婚を機に山梨に移住。東京と山梨で料理教室の主催やレシピ開発を手がける。山梨にmy‐an再オープン。
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2015.11
ページ数 83p
大きさ 21cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ざくざく、ざくざく…。ついつい夢中で食べすぎちゃう、ざくざく焼き菓子のレシピ本。ラスク、ビスコッティなどのスイート焼き菓子から、塩味・しょうゆ味・チーズ風味の焼き菓子、グラノーラとクランブルまでを紹介。
ISBN 4-579-21252-1
ISBN13桁 978-4-579-21252-1

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