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大人のほろ酔いチョコレート 貸出可

高橋 里枝／著 -- タカハシ リエ -- 誠文堂新光社 -- 2015.10 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.6/ﾀｶ/ 14977698 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 別置 /596.6/ﾀｶ/ 15031727 一般書 　 利用可 iLisvirtual
北野館 田主丸本 /596.6/ﾀｶ/ 15078215 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.6/ﾀｶ/ 15048317 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.6/ﾀｶ/ 15047160 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 大人のほろ酔いチョコレート
書名カナ オトナ ノ ホロヨイ チョコレート
副書名 板チョコでつくるお酒によく合う
著者 高橋 里枝 ／著  
著者カナ タカハシ リエ
著者紹介 お菓子研究家、フードコーディネーター、栄養士。スイーツを中心に、広告、雑誌、書籍、企業のレシピ開発など多方面で活躍。著書に「スイーツレッスンABC」「ロールケーキブック」など。
出版者 誠文堂新光社
出版年 2015.10
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , チョコレート
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ボンボンショコラ、ホワイトチョコのレアチーズケーキ、チョコフォンデュ…。市販の板チョコと身近な食材を使って、簡単な工程で作れるお酒入り、もしくはお酒と合わせることを想定したチョコレートのレシピを紹介します。
ISBN 4-416-61596-6
ISBN13桁 978-4-416-61596-6

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