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伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編 貸出可

伊藤 忍／著 -- イトウ,シノブ -- 河出書房新社 -- 2010.3 -- 596.22

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.2/ｲﾄ/ 13029665 一般書 　 利用可 iLisvirtual
北野館 一般閉架 /596.2/ｲﾄ/ 12800199 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 伊藤忍のやみつきアジアごはん あっさり&コクうま編
書名カナ イトウ シノブ ノ ヤミツキ アジア ゴハン
著者 伊藤 忍 ／著  
著者カナ イトウ,シノブ
著者紹介 1972年神奈川県生まれ。ベトナム料理研究家、料理教室「アンコム」主宰。著書に「ベトナムめし楽食大図鑑」など。
出版者 河出書房新社
出版年 2010.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理(アジア)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 生春巻き、海南鶏飯、参鶏湯、ジャージャー麵…。むしょうに食べたくなる「あの味」を、家で簡単に美味しく作れるレシピを公開。総合情報サイト『All About』連載を改稿・加筆して書籍化。
ISBN 4-309-28205-3
ISBN13桁 978-4-309-28205-3

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