岡本 麻里/著 -- オカモト,マリ -- じゃこめてい出版 -- 2010.9 -- 596.22

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.2/オカ/ 12984282 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おうちでタイの屋台ごはん
書名カナ オウチ デ タイ ノ ヤタイ ゴハン
著者 岡本 麻里 /著  
著者カナ オカモト,マリ
出版者 じゃこめてい出版
出版年 2010.9
ページ数 95p
大きさ 24cm
一般件名 料理(タイ)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 汁もの&カレー、サラダ、炒めもの、おやつ…。タイの屋台に魅せられ、タイ料理のコツや秘訣を研究してきた著者が、タイ人が普段食べている屋台ごはんを、日本でも作りやすいレシピにまとめて紹介する。
ISBN 4-88043-419-3
ISBN13桁 978-4-88043-419-3