安部 司/著 -- アベ,ツカサ -- 新潮社 -- 2009.1 -- 498.519

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 一般閉架 /498.5/アベ/ 11235579 一般書   利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /498.5/アベ/ 50022292 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル なにを食べたらいいの?
書名カナ ナニ オ タベタラ イイノ
著者 安部 司 /著  
著者カナ アベ,ツカサ
著者紹介 1951年福岡県生まれ。山口大学文理学部化学科卒業。NPO熊本県有機農業研究会JAS判定員、経済省水質第一種公害防止管理者。著書に「食品の裏側」がある。
出版者 新潮社
出版年 2009.1
ページ数 223p
大きさ 19cm
一般件名 食品添加物
NDC分類(9版) 498.519
内容紹介 「食」問題の真相とはなにか? わたしたちはなにをすればいいのか? 「食品の選び方7つのルール」「添加物を減らすコツ10カ条」など、食卓を安心、安全、豊かにする、お金のかからない具体的な方法が満載。
ISBN 4-10-313571-5
ISBN13桁 978-4-10-313571-5