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卵・乳製品がいらないパウンドケーキとタルト、キッシュ 貸出可

今井 ようこ／著 -- イマイ ヨウコ -- 河出書房新社 -- 2023.8 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.6/ｲﾏ/ 17007782 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.6/ｲﾏ/ 17000787 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.6/ｲﾏ/ 17000266 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.6/ｲﾏ/ 17008673 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 卵・乳製品がいらないパウンドケーキとタルト、キッシュ
書名カナ タマゴ ニュウセイヒン ガ イラナイ パウンド ケーキ ト タルト キッシュ
著者 今井 ようこ ／著  
著者カナ イマイ ヨウコ
著者紹介 東京都深川生まれ。辻製菓専門学校卒業。KII認定マクロビオティック・クッキングインストラクター。マクロビオティックやヴィーガンの料理教室「roof」主宰。
出版者 河出書房新社
出版年 2023.8
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 菓子 , 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 いちごとキャロブのパウンドケーキ、きのことくるみのケーク・サレ…。卵・乳製品を使わず、豆乳や豆腐、植物性オイルなど、からだにもお財布にもやさしい材料で簡単にできる焼き菓子やキッシュのレシピを紹介します。
ISBN 4-309-29325-7
ISBN13桁 978-4-309-29325-7

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