森島 土紀子/著 -- モリシマ トキコ -- ナツメ社 -- 2023.2 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596/モリ/ 16884256 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/モリ/ 16883951 一般書   利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596/モリ/ 17136912 一般書   利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596.37/モリ/ 17142597 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 体が整うとっておきのしょうがレシピ
書名カナ カラダ ガ トトノウ トッテオキ ノ ショウガ レシピ
著者 森島 土紀子 /著, 平柳 要 /監修  
著者カナ モリシマ トキコ
著者紹介 生姜料理専門店「生姜料理しょうが」「生姜軟骨料理がらがら」「祝茶房紅拍手」を営む。しょうが料理アドバイザー、造形作家としても活躍。著書に「しょうが女神の簡単おつまみ127」など。
出版者 ナツメ社
出版年 2023.2
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , しょうが
NDC分類(9版) 596
内容紹介 メタボ解消、免疫力アップ、認知症予防等に役立つ最強の健康食材「しょうが」。しょうがふろふき大根、ポテトのジンジャーナゲット、やさいしょうがスープなど、名店「生姜料理しょうが」の体にやさしいレシピ118品を紹介。
ISBN 4-8163-7313-8
ISBN13桁 978-4-8163-7313-8