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きょうも、パンを焼こう。 貸出可

門間 みか／著 -- モンマ ミカ -- PHPエディターズ・グループ -- 2021.3 -- 596.63

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.6/ﾓﾝ/ 16449837 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.6/ﾓﾝ/ 16410680 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル きょうも、パンを焼こう。
書名カナ キョウ モ パン オ ヤコウ
副書名 ぱん工房くーぷの最高においしいおうちパン
著者 門間 みか ／著  
著者カナ モンマ ミカ
著者紹介 1966年宮城県生まれ。宮城学院女子大学家政学科卒業。パン教室「ぱん工房くーぷ」主宰。管理栄養士。著書に「ほんのりしあわせ。おうちパン」など。
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年 2021.3
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 お店レベルのパンが家庭で焼ける! 人気パン教室「ぱん工房くーぷ」を主宰する著者が、基本の丸パンから、ピザ、ベーグル、食パンまで、全42レシピを紹介する。道具や材料、くーぷ式パン作りQ&Aも掲載。
ISBN 4-569-84918-8
ISBN13桁 978-4-569-84918-8

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