今泉 久美/著 -- イマイズミ クミ -- 成美堂出版 -- 2018.6 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596/イマ/ 16665663 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル いつものつまみ、絶品つまみ。
書名カナ イツモ ノ ツマミ ゼッピン ツマミ
副書名 つまみがおいしいと、お酒はもっとおいしくなる
著者 今泉 久美 /著  
著者カナ イマイズミ クミ
著者紹介 山梨県生まれ。料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。雑誌や新聞、テレビで活躍。著書に「女子栄養大学栄養クリニックのやせぐせがつくレシピ145」など。
出版者 成美堂出版
出版年 2018.6
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 加熱なしの切るだけ・あえるだけの速攻つまみ、とっておきのもてなしつまみ、待つ時間がおいしくしてくれるひと晩漬け…。お酒がおいしくなるおつまみレシピを紹介します。定番つまみをおいしくするコツも収録。
ISBN 4-415-32496-8
ISBN13桁 978-4-415-32496-8