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シンプルはおいしい! 貸出可

石原 洋子／著 -- イシハラ ヒロコ -- 主婦と生活社 -- 2018.10 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596/ｲｼ/ 15828783 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596/ｲｼ/ 16148843 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596/ｲｼ/ 15847809 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル シンプルはおいしい!
書名カナ シンプル ワ オイシイ
副書名 100冊以上の本に携わったベテラン料理家がたどり着いたコツとレシピの決定版
著者 石原 洋子 ／著  
著者カナ イシハラ ヒロコ
著者紹介 料理研究家。自宅で料理教室を主宰。テレビ、雑誌、書籍の分野でも活躍。著書に「本当は秘密にしたい料理教室のベストレシピ」「きょうの晩ごはん」など。
出版者 主婦と生活社
出版年 2018.10
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ほんのちょっとのことで料理がおいしくなる! 「野菜はゆでっぱなしで味が濃くなる」「炒めものは上下をさっと返すだけ」など、ベテラン料理研究家が、身近な素材をさっと、家族を思う一皿に変える工夫とレシピを紹介します。
ISBN 4-391-15214-2
ISBN13桁 978-4-391-15214-2

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