-- -- 主婦と生活社 -- 2019.2 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596/コレ/ 15964562 一般書   貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル “これから”の暮らしと食卓
書名カナ コレカラ ノ クラシ ト ショクタク
叢書名 ナチュリラ別冊  
出版者 主婦と生活社
出版年 2019.2
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理 , 食生活 , 中高年齢者
NDC分類(9版) 596
内容紹介 素材の持ち味を生かす名のない料理を作る、肉や魚を避けた精進生活、たんぱく質中心の糖質オフに挑戦…。平松洋子、高橋みどりなど、食まわりの仕事をする人々に、年を重ねて起きた食卓の変化について聞く。
ISBN 4-391-64203-2
ISBN13桁 978-4-391-64203-2