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バターを使わないパウンドケーキ 貸出可

吉川 文子／著 -- ヨシカワ フミコ -- マイナビ出版 -- 2015.11 -- 596.65

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.6/ﾖｼ/ 15170129 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル バターを使わないパウンドケーキ
書名カナ バター オ ツカワナイ パウンド ケーキ
副書名 しっとり、ふわふわ、クッキー風、おかず風4つの生地で楽しむ全45品
著者 吉川 文子 ／著  
著者カナ ヨシカワ フミコ
出版者 マイナビ出版
出版年 2015.11
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 バターを入れずに植物油を使い、「しっとり」「ふんわり」「ほろほろ、さっくり」といった食感の異なるケーキを、パウンド型1つで作れるレシピ全45品を紹介します。
ISBN 4-8399-5690-5
ISBN13桁 978-4-8399-5690-5

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