資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

バターを使わない。クッキー/マフィン/チーズケーキ 貸出可

高吉 洋江／著 -- タカヨシ ヒロエ -- 主婦と生活社 -- 2016.12 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
耳納図書室 開架 /596.6/ﾀｶ/ 15350796 一般書 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル バターを使わない。クッキー/マフィン/チーズケーキ
書名カナ バター オ ツカワナイ クッキー マフィン チーズ ケーキ
副書名 人気のお菓子教室『tiroir』の軽やかでやさしい焼き菓子レシピ46
著者 高吉 洋江 ／著  
著者カナ タカヨシ ヒロエ
著者紹介 1973年岡山生まれ。ル・コルドン・ブルーパリ校でお菓子作りを学ぶ。自宅にて少人数制のお菓子教室「tiroir」をスタート。
出版者 主婦と生活社
出版年 2016.12
ページ数 88p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 植物油で作るから、あと味が軽やか! キャラメルクッキー、レモンと練乳のマフィン、ベイクドチーズケーキ…。バターを使わず簡単に作れる、クッキー・マフィン・チーズケーキのレシピ46を収録する。
ISBN 4-391-14911-1
ISBN13桁 978-4-391-14911-1

ページの先頭へ