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和えもの 貸出可

真藤 舞衣子／著 -- シンドウ マイコ -- 主婦と生活社 -- 2015.7 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596/ｼﾝ/ 14837611 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596/ｼﾝ/ 14956965 一般書 　 利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596/ｼﾝ/ 14955116 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596/ｼﾝ/ 14970842 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 和えもの
書名カナ アエモノ
副書名 主菜、副菜、おつまみにも!!さっと作れて、すぐにおいしい一皿に。
著者 真藤 舞衣子 ／著  
著者カナ シンドウ マイコ
著者紹介 東京生まれ。料理家。東京と山梨で料理教室の主催や店舗をプロデュース、レシピ開発などを手がける。著書に「ボウルひとつで作れるMUFFIN AND COOKIE」など。
出版者 主婦と生活社
出版年 2015.7
ページ数 128p
大きさ 21cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 野菜をたくさん食べたいときにも、肉や魚をしっかり食べたいときにもさっと作れる“和えもの”のレシピを紹介します。食材の代用法や、調理のコツなどおいしく作るヒントを記した「Memo」も掲載。
ISBN 4-391-14697-4
ISBN13桁 978-4-391-14697-4

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