資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

おうちで、できたて!デパ地下サラダ 貸出可

岩崎 啓子／著 -- イワサキ,ケイコ -- 新星出版社 -- 2014.3 -- 596.37

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.3/ｲﾜ/ 14410716 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.3/ｲﾜ/ 14493985 一般書 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル おうちで、できたて!デパ地下サラダ
書名カナ オウチ デ デキタテ デパチカ サラダ
副書名 人気惣菜店を徹底的に研究!
著者 岩崎 啓子 ／著  
著者カナ イワサキ,ケイコ
著者紹介 料理研究家、管理栄養士。雑誌、書籍、メニュー開発、テレビ出演など幅広く活躍。著書に「和食の教科書ビギナーズ」「いつものおかず120」など。
出版者 新星出版社
出版年 2014.3
ページ数 123p
大きさ 24cm
一般件名 サラダ
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 定番サラダからフルーツサラダまで、おうちで作れてたっぷり食べられるデパ地下サラダ167レシピを紹介します。ドレッシングレシピ20や、デパ地下盛り5つの極意なども掲載。
ISBN 4-405-09257-0
ISBN13桁 978-4-405-09257-0

ページの先頭へ