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グラチネ 貸出可

荒木 典子／著 -- 成美堂出版 -- 2011.10 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
北野館 季節閉架 /596/ｱﾗ/ 13403712 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/ｱﾗ/ 13491030 一般書 　 利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596/ｱﾗ/ 13494695 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596/ｱﾗ/ 13496971 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル グラチネ
副書名 アツアツのグラタンを召し上がれ
著者 荒木 典子 ／著  
出版者 成美堂出版
出版年 2011.10
ページ数 111p
大きさ 21×22cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ホワイトソースと炒めた具材を合わせてオーブンで焼く。グラチネ作りは意外とシンプル! 焼きっぱなしのシンプルレシピから、手作りソースの本格派まで、普段はもちろん、おもてなしにも使えるグラタン料理を紹介。
ISBN 4-415-31160-9
ISBN13桁 978-4-415-31160-9

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