ケンタロウ/著 -- ケンタロウ -- 講談社 -- 2011.12 -- 596.23

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.2/ケン/ 13527676 一般書   利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.2/ケン/ 13573936 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.2/ケン/ 13578646 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル ケンタロウの洋食ムズカシイことぬき!
書名カナ ケンタロウ ノ ヨウショク ムズカシイ コト ヌキ
叢書名 講談社のお料理BOOK  
著者 ケンタロウ /著  
著者カナ ケンタロウ
著者紹介 1972年東京都生まれ。料理家。武蔵野美術大学中退。テレビ、ラジオ、雑誌、商品企画など多方面にわたって活躍。著書に「ケンタロウの和食ムズカシイことぬき!」など。
出版者 講談社
出版年 2011.12
ページ数 99p
大きさ 21cm
一般件名 料理(西洋)
NDC分類(9版) 596.23
内容紹介 ハンバーグ、クリームシチュー、コロッケ、ロールキャベツ…。店のような味や気分の特別さを、家でも味わえる洋食と、サイドディッシュ、揚げもの、スープ、スイーツなどのレシピを紹介します。
ISBN 4-06-299546-7
ISBN13桁 978-4-06-299546-7