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野菜たっぷりスープの本 貸出可

上島 亜紀／監修 -- カミシマ,アキ -- 朝日新聞出版 -- 2014.10 -- 596.37

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.3/ﾔｻ/ 14641567 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 野菜たっぷりスープの本
書名カナ ヤサイ タップリ スープ ノ ホン
副書名 Soup for everyday!
著者 上島 亜紀 ／監修  
著者カナ カミシマ,アキ
著者紹介 1967年神奈川県生まれ。料理家、フードコーディネーター&スタイリスト。料理教室「A's Table」主宰。著書に「塾ごはん」など。
出版者 朝日新聞出版
出版年 2014.10
ページ数 127p
大きさ 24cm
一般件名 スープ , 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 とろみ野菜で作るポタージュ、たっぷり野菜のコンソメスープ、21時からの満足スープ、大きめ具材のごちそうスープ…。スープ好きの著者がセレクトした、野菜をたっぷり食べられるスープレシピを紹介します。
ISBN 4-02-333002-3
ISBN13桁 978-4-02-333002-3

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