若山 曜子/著 -- ワカヤマ,ヨウコ -- 主婦の友社 -- 2014.9 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596/ワカ/ 14605455 一般書   利用可 iLisvirtual
北野館 暮らし /596/ワカ/ 14613350 一般書   利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596/ワカ/ 14670624 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596/ワカ/ 14667653 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル パンケーキ&エッグベネディクト
書名カナ パンケーキ アンド エッグ ベネディクト
副書名 いつもの粉と卵で、ふわふわとろとろ至福のときを。
著者 若山 曜子 /著  
著者カナ ワカヤマ,ヨウコ
著者紹介 料理・菓子研究家。ル・コルドン・ブルーパリ等を経て、フランス国家資格(CAP)を取得。書籍や雑誌で活躍、教室も主宰。著書に「板チョコ1枚から作るかわいいチョコレートのお菓子」など。
出版者 主婦の友社
出版年 2014.9
ページ数 95p
大きさ 20×20cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 いろんなトッピングで、パーティーもよし、家族でゆっくりブランチの休日もよし。そんな至福のときを作る、パンケーキ&エッグベネディクトのレシピ集。サラダやスムージーなどのサイドディッシュも紹介します。
ISBN 4-07-297359-2
ISBN13桁 978-4-07-297359-2