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たまさんと魚料理 貸出中

中川 たま／著 -- 文化学園文化出版局 -- 2024.7 -- 596.35

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.3/ﾅｶ/ 17239138 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596.3/ﾅｶ/ 17699919 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル たまさんと魚料理
副書名 刺身や切り身、栅で手軽に
著者 中川 たま ／著  
出版者 文化学園文化出版局
出版年 2024.7
ページ数 79p
大きさ 26cm
一般件名 料理-魚
NDC分類(9版) 596.35
内容紹介 少ない材料でできるシンプルな魚料理レシピ集。刺身や切り身、栅、まるごと使える手間いらずの魚を使った、和洋中、エスニックのレシピを収録。魚料理の幅を広げられる。
ISBN 4-579-21466-2
ISBN13桁 978-4-579-21466-2

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