完全感覚ベイカー/著 -- KADOKAWA -- 2024.3 -- 596.63

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596.6/カン/ 17193020 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おうちでお店みたいなパンがかんたんに作れる本
副書名 こねない本格パンレシピ!
著者 完全感覚ベイカー /著  
出版者 KADOKAWA
出版年 2024.3
ページ数 112p
大きさ 26cm
一般件名 パン
NDC分類(9版) 596.63
内容紹介 生地作りの作業時間は、たったの5分! こねずに楽々作れる「ふんわり」「もっちり」「ハード」の3種類の生地を使った、88種類のパンの作り方を写真とともに解説する。動画が見られるQRコード付き。
ISBN 4-04-606766-1
ISBN13桁 978-4-04-606766-1