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笠原将弘の副菜の極み158 貸出可

笠原 将弘／[著] -- 扶桑社 -- 2023.5 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /596/ｶｻ/ 16970576 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596/ｶｻ/ 17409616 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596/ｶｻ/ 16988339 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 笠原将弘の副菜の極み158
副書名 予約の取れない和食屋
著者 笠原 将弘 ／[著]  
出版者 扶桑社
出版年 2023.5
ページ数 111p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 笠原流「副菜」と「汁物」で、手間をかけずにごはんが整う! 卵、旬の野菜、ニンジン・ジャガイモ、キノコ、大豆製品、練り物などを使った副菜と、副菜の代わりになる汁物のレシピを紹介する。『ESSE』掲載を書籍化。
ISBN 4-594-62054-7
ISBN13桁 978-4-594-62054-7

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