白崎 裕子/著 -- シラサキ ヒロコ -- 扶桑社 -- 2022.12 -- 596.65

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.6/シラ/ 16829236 一般書   利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.6/シラ/ 16867491 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 植物生まれの気楽なおやつ
書名カナ ショクブツウマレ ノ キラク ナ オヤツ
副書名 白崎茶会
著者 白崎 裕子 /著  
著者カナ シラサキ ヒロコ
著者紹介 東京生まれ。オーガニック料理教室「白崎茶会」を始める。オンライン教室『白崎茶会レシピ研究室』でレッスンを配信。著書に「白崎茶会のあたらしいおやつ」「へたおやつ」など。
出版者 扶桑社
出版年 2022.12
ページ数 125p
大きさ 25cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 ガレットブルトンヌ、もちもちドーナツ、おからエナジーバー…。卵・小麦粉・乳製品を使わない、お菓子のレシピを紹介する。「植物生まれのやさしいお菓子」に続く第2弾。『ESSE』連載に撮り下ろしを加えて書籍化。
ISBN 4-594-09338-9
ISBN13桁 978-4-594-09338-9