資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

パリ在住の料理人が教える誰でも失敗なくできるスイーツレシピ 貸出可

えもじょわ／著 -- エモジョワ -- KADOKAWA -- 2017.7 -- 596.65

所蔵

所蔵は 4 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.6/ｴﾓ/ 15521883 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.6/ｴﾓ/ 15523871 一般書 　 利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596.6/ｴﾓ/ 15554090 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.6/ｴﾓ/ 15546138 一般書 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル パリ在住の料理人が教える誰でも失敗なくできるスイーツレシピ
書名カナ パリ ザイジュウ ノ リョウリニン ガ オシエル ダレデモ シッパイ ナク デキル スイーツ レシピ
著者 えもじょわ ／著  
著者カナ エモジョワ
著者紹介 1980年山形県生まれ。調理師専門学校卒業。料理人。ブログでお菓子と料理レシピを紹介。
出版者 KADOKAWA
出版年 2017.7
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 菓子
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 NYチーズケーキ、ティラミス、マカロン、クリームブリュレ、ガトーショコラ…。ブログ『EMOJOIE CUISINE』から選んだ超本格スイーツレシピを収録。自宅で作れるよう、工程を写真で丁寧に紹介します。
ISBN 4-04-602073-4
ISBN13桁 978-4-04-602073-4

ページの先頭へ