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サルボ恭子のスープ 貸出可

サルボ恭子／著 -- 東京書籍 -- 2016.11 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
筑邦図書室 開架 /596/ｻﾙ/ 15343205 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル サルボ恭子のスープ
著者 サルボ恭子 ／著  
出版者 東京書籍
出版年 2016.11
ページ数 127p
大きさ 26cm
一般件名 スープ
NDC分類(9版) 596
内容紹介 スープストックもスープの素も使わず、少ない素材で素材本来のうまみを引き出すスープの作り方を紹介します。スープと一緒に楽しむトーストパンやパスタ、ライスのレシピも収録。
ISBN 4-487-81038-3
ISBN13桁 978-4-487-81038-3

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