金塚 晴子/著 -- カネズカ ハルコ -- マイナビ出版 -- 2016.3 -- 596.65

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
三潴館 くらし /596.6/カネ/ 15167232 一般書   利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596.6/カネ/ 15138704 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル あんこのお菓子
書名カナ アンコ ノ オカシ
副書名 毎日食べたい和のおやつ
著者 金塚 晴子 /著  
著者カナ カネズカ ハルコ
出版者 マイナビ出版
出版年 2016.3
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 和菓子 ,
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 あずき粒あん、こしあん、白あん…。家庭でおいしいあんこを作る方法と、あんこを使ったいろいろなお菓子を紹介。初めてあんこを作る人のためのガイドとなるよう、写真を大きく使って、わかりやすく解説します。
ISBN 4-8399-5795-7
ISBN13桁 978-4-8399-5795-7