やさいの教室/著 -- ヤサイ ノ キョウシツ -- かんき出版 -- 2016.3 -- 596.37

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.3/イツ/ 15007651 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル いつもの野菜まるごと百科
書名カナ イツモ ノ ヤサイ マルゴト ヒャッカ
著者 やさいの教室 /著  
著者カナ ヤサイ ノ キョウシツ
出版者 かんき出版
出版年 2016.3
ページ数 157p
大きさ 21cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 よく使う野菜35種のことがまるごとわかる! 栄養成分や効能、保存方法や調理ポイント、毎日の献立に便利なパパッとつくれる料理を、それぞれの野菜ごとに詳しく解説します。
ISBN 4-7612-7160-2
ISBN13桁 978-4-7612-7160-2