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カノウユミコの野菜をたくさん使ったレシピ 貸出可

カノウ ユミコ／著 -- カノウ,ユミコ -- 家の光協会 -- 2011.6 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.3/ｶﾉ/ 13364393 一般書 　 利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596.37/ｶﾉ/ 13354543 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル カノウユミコの野菜をたくさん使ったレシピ
書名カナ カノウ ユミコ ノ ヤサイ オ タクサン ツカッタ レシピ
副書名 もっと食べたい
著者 カノウ ユミコ ／著  
著者カナ カノウ,ユミコ
著者紹介 鳥取県生まれ。野菜料理研究家。精進料理「菜懐石 仙」を開店、オーナーシェフ。雑誌やテレビ番組でも活躍。著書に「菜菜レシピ」シリーズ、「やさいのかみさま」など。
出版者 家の光協会
出版年 2011.6
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 煮たり、焼いたり、蒸したり、そのまま生でいただいたり。季節ごとの旬の野菜を各4種選び、それぞれのレシピを5品づつ紹介。大量の野菜をおいしく食べきれるおすすめの料理が満載。
ISBN 4-259-56328-8
ISBN13桁 978-4-259-56328-8

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