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野菜のおいしい使いきり 貸出可

市瀬 悦子／著 -- イチセ,エツコ -- 主婦の友社 -- 2015.3 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北野館 暮らし /596.3/ｲﾁ/ 14745491 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.3/ｲﾁ/ 14830798 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 野菜のおいしい使いきり
書名カナ ヤサイ ノ オイシイ ツカイキリ
副書名 簡単ベジストックで夕飯も安心!
叢書名 実用No.1  
著者 市瀬 悦子 ／著  
著者カナ イチセ,エツコ
著者紹介 フードコーディネーター、料理研究家。「おいしくて、作りやすい家庭料理」をテーマに雑誌やテレビなどで活躍。著書に「朝、イチから作らないおべんとう」など。
出版者 主婦の友社
出版年 2015.3
ページ数 143p
大きさ 24cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 合わせ調味料につけるだけ、オイルとあえるだけ、塩もみするだけなど、野菜のラクちん保存術を紹介します。野菜をフレッシュに食べるレシピやおべんとうにピッタリのレシピも充実。折り込みの「野菜の保存法」付き。
ISBN 4-07-299810-6
ISBN13桁 978-4-07-299810-6

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