石澤 清美/料理 -- 成美堂出版 -- 2011.2 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596/イチ/ 13165964 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル いちばんやさしい料理のきほん
副書名 はじめて料理をする人でも、失敗なし!
叢書名 パッとわかるシリーズ  
著者 石澤 清美 /料理  
出版者 成美堂出版
出版年 2011.2
ページ数 159p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ご飯・みそ汁、手はじめに作ってみたい料理から、ちょっと腕が上がったら挑戦したいごちそうまで、料理がはじめてでもおいしく作れるレシピを紹介。一品完結のパスタ・ご飯もの、残り物を賢く活用する野菜のサブおかずも掲載。
ISBN 4-415-30941-5
ISBN13桁 978-4-415-30941-5