栗原 はるみ/著 -- クリハラ,ハルミ -- 集英社 -- 2007.10 -- 596.37

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
城島館 暮らし /596.3/クリ/ 09132598 一般書   利用可 iLisvirtual
三潴館 閉架 /596.3/クリ/ 08503781 一般書   利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596.3/クリ/ 07977911 一般書   利用可 iLisvirtual
耳納図書室 開架 /596.37/クリ/ 07979982 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル わたしの味野菜たっぷり
書名カナ ワタシ ノ アジ ヤサイ タップリ
副書名 元気をつくる84のレシピ
叢書名 LEE  
著者 栗原 はるみ /著  
著者カナ クリハラ,ハルミ
著者紹介 1947年静岡県生まれ。生活提案型のショップ&レストラン「ゆとりの空間」や「栗原はるみ」ショップをプロデュース。2004年にグルマン世界料理本大賞グランプリを受賞。
出版者 集英社
出版年 2007.10
ページ数 127p
大きさ 29cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 毎日のヘルシーおかずからバランスのいいお弁当や野菜を使ったおやつまで全84品。「野菜上手」への近道を教えます。野菜の下ごしらえ、料理のコツなど18の素朴な疑問とその回答も収録。「わたしの味」に続く第2弾。
ISBN 4-08-102069-0
ISBN13桁 978-4-08-102069-0