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きよのお江戸料理日記 4 貸出中

秋川 滝美／[著] -- アルファポリス -- 2023.4 -- 913.6

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 ２階文庫 /913.6/ｱｷ/ 16939159 一般文庫 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル きよのお江戸料理日記 4
叢書名 アルファポリス文庫  
著者 秋川 滝美 ／[著]  
出版者 アルファポリス
出版年 2023.4
ページ数 342p
大きさ 15cm
NDC分類(9版) 913.6
内容紹介 江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。一人前の料理人を目指して精進を重ねていたある日、良き競い相手だった彦之助が独立し、己の店を持つことになった。そんななか、母から帰郷を促す文が届き…。
ISBN 4-434-31929-7
ISBN13桁 978-4-434-31929-7

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