資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

きよのお江戸料理日記 5 貸出中

秋川 滝美／[著] -- アルファポリス -- 2024.4 -- 913.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 ２階文庫 /913.6/ｱｷ/ 17175407 一般文庫 　 貸出中 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル きよのお江戸料理日記 5
叢書名 アルファポリス文庫  
著者 秋川 滝美 ／[著]  
出版者 アルファポリス
出版年 2024.4
ページ数 358p
大きさ 15cm
NDC分類(9版) 913.6
内容紹介 江戸の料理屋「千川」で料理人として働くきよ。一人前の料理人を目指して精進を重ねていたある日、与力の上田と店の常連客とが盛り上がり、「千川」で酒合戦(呑み比べ)をすることに。ところが、問題が続出し…。
ISBN 4-434-33760-4
ISBN13桁 978-4-434-33760-4

ページの先頭へ