資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

下鴨料亭味くらべ帖 2 貸出可

柏井 壽／著 -- PHP研究所 -- 2023.9 -- 913.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 ２階文庫 /913.6/ｶｼ/ 17015249 一般文庫 　 利用可 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 下鴨料亭味くらべ帖 2
巻の書名 魚の王様
叢書名 PHP文芸文庫  か12-4
著者 柏井 壽 ／著  
出版者 PHP研究所
出版年 2023.9
ページ数 267p
大きさ 15cm
NDC分類(9版) 913.6
内容紹介 二人の料理人による、板長の座をかけた料理対決が定着し、評判を得た京都の老舗料亭「糺ノ森山荘」。ところが、その料理人の一人に、他店から引き抜きの話が。女将の明美は…。『PHP増刊号』連載に書き下ろしを加え文庫化。
ISBN 4-569-90318-7
ISBN13桁 978-4-569-90318-7

ページの先頭へ