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これがほんとの献立のきほん 貸出中

上島 亜紀／著 -- カミシマ アキ -- 成美堂出版 -- 2022.5 -- 596

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
筑邦図書室 開架 /596/ｶﾐ/ 17105727 一般書 　 貸出中 iLisvirtual

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タイトル これがほんとの献立のきほん
書名カナ コレ ガ ホント ノ コンダテ ノ キホン
副書名 「なに食べたい?」毎日の料理にもう迷わない
著者 上島 亜紀 ／著  
著者カナ カミシマ アキ
著者紹介 料理家。パン講師、食育アドバイザー、アスリートフードマイスター取得。料理教室「A's Table」主宰。著書に「強力粉100g、ベンチタイムなし。90分でできる丸いパン」など。
出版者 成美堂出版
出版年 2022.5
ページ数 207p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 鶏肉のから揚げ献立、豚キムチ炒め献立、麻婆なす献立、あじフライ献立…。主菜+副菜+汁もので組み立てる98種類の献立を紹介します。「和食」「洋食」「こっくり味」「時短」といったキーワード別献立索引付き。
ISBN 4-415-33055-6
ISBN13桁 978-4-415-33055-6

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