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志麻さんのベストおかず 貸出可

タサン志麻／著 -- タサン シマ -- 扶桑社 -- 2020.1 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596/ﾀｻ/ 16303471 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
北野館 暮らし /596/ﾀｻ/ 16468514 一般書 　 利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596/ﾀｻ/ 16818130 一般書 　 利用可 iLisvirtual
移動館 開架 /596/ﾀｻ/ 16216467 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 志麻さんのベストおかず
書名カナ シマ サン ノ ベスト オカズ
副書名 いつもの食材が三ツ星級のおいしさに
著者 タサン志麻 ／著  
著者カナ タサン シマ
著者紹介 辻調理専門学校、同グループ・フランス校卒業。老舗フレンチレストランなどに15年勤務。フリーランスの家政婦。料理教室やレシピの監修、開発など多方面で活躍。
出版者 扶桑社
出版年 2020.1
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 伝説の家政婦・志麻さんのいちばん簡単でおいしいレシピを集めました! 辛くない麻婆豆腐、豚ポテトミートボールなど、いつもの食材&基本の道具だけでつくれる、アレンジを利かせたメニューを紹介。おもてなしレシピも収録。
ISBN 4-594-61500-0
ISBN13桁 978-4-594-61500-0

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