船瀬 俊介/著 -- フナセ シュンスケ -- 共栄書房 -- 2019.11 -- 498.583

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
六ツ門館 一般開架 /498.5/フナ/ 16168650 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル フライドチキンの呪い
書名カナ フライド チキン ノ ノロイ
副書名 チキン・から揚げで10年早死に
著者 船瀬 俊介 /著  
著者カナ フナセ シュンスケ
著者紹介 1950年福岡県生まれ。早大文学部社会学科卒業。消費・環境問題を中心に執筆、評論、講演活動を行う。「船瀬塾」主宰。著書に「あぶない抗ガン剤」「未来を救う「波動医学」」など。
出版者 共栄書房
出版年 2019.11
ページ数 244p
大きさ 19cm
一般件名 食生活 , 健康法
NDC分類(9版) 498.583
内容紹介 フライドチキンで早死にする10の理由、寿命がちぢみ病気になる料理油、発ガン、骨折、糖尿病の原因となる乳製品…。科学的エビデンスに基づいて、フライドチキンや揚げ物をはじめとする「食の常識」のウソを解説する。
ISBN 4-7634-1090-0
ISBN13桁 978-4-7634-1090-0