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親に届ける宅配ごはん 貸出可

岩崎 啓子／著 -- イワサキ ケイコ -- 女子栄養大学出版部 -- 2019.9 -- 596

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596/ｲﾜ/ 16069072 一般書 　 貸出中 iLisvirtual
北野館 暮らし /596/ｲﾜ/ 16523029 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596/ｲﾜ/ 16522468 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル 親に届ける宅配ごはん
書名カナ オヤ ニ トドケル タクハイ ゴハン
副書名 買い物不便も栄養不足も解決!
叢書名 親の元気を支えるシリーズ  
著者 岩崎 啓子 ／著  
著者カナ イワサキ ケイコ
著者紹介 聖徳栄養短期大学卒業。料理研究家、管理栄養士。著書に「365日和のおかず」「専門医が教える組み合わせ自在腎臓病レシピ」など。
出版者 女子栄養大学出版部
出版年 2019.9
ページ数 143p
大きさ 26cm
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 離れて暮らす老いた親にいつまでも元気でいてほしい、食べる意欲を支えたい-。そんな思いから生まれた宅配ごはんのレシピを紹介。食べやすいこと、飽きないこと、冷蔵・冷凍することを考慮した調理法や味つけの工夫を伝える。
ISBN 4-7895-4750-5
ISBN13桁 978-4-7895-4750-5

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