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おうちで作れる野菜の和菓子 貸出可

勝木 友香／著 -- カツキ ユウカ -- マイナビ出版 -- 2019.9 -- 596.65

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.6/ｶﾂ/ 16066722 一般書 　 利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.6/ｶﾂ/ 16104176 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.6/ｶﾂ/ 16088833 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.6/ｶﾂ/ 16087322 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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タイトル おうちで作れる野菜の和菓子
書名カナ オウチ デ ツクレル ヤサイ ノ ワガシ
著者 勝木 友香 ／著, 清水 かをり ／著  
著者カナ カツキ ユウカ
著者紹介 放送作家・料理研究家。
出版者 マイナビ出版
出版年 2019.9
ページ数 95p
大きさ 26cm
一般件名 和菓子 , 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.65
内容紹介 トマトの水ようかん、ビーツの練り切り、小松菜の串団子、にんじんのかすてら…。季節の野菜を素材にした、彩り豊かな和菓子38品を紹介します。あんの作り方、ラッピングアイディアなども掲載。
ISBN 4-8399-6871-7
ISBN13桁 978-4-8399-6871-7

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