角田 真秀/著 -- PHPエディターズ・グループ -- 2019.3 -- 596.4

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.4/スミ/ 15928740 一般書   利用可 iLisvirtual
六ツ門館 一般開架 /596.4/スミ/ 16018392 一般書   利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.4/スミ/ 15983489 一般書   利用可 iLisvirtual
筑邦図書室 開架 /596.4/スミ/ 16073462 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 料理が身につくお弁当
副書名 定番おかずを手際よくおいしく作るコツ
著者 角田 真秀 /著  
出版者 PHPエディターズ・グループ
出版年 2019.3
ページ数 127p
大きさ 21cm
一般件名 弁当
NDC分類(9版) 596.4
内容紹介 唐揚げは下味に「砂糖」を使うとしっとり。フライは「パン粉」選びで失敗知らず。お弁当をラクにおいしく作る小さなコツとともに、アレンジ自在な主菜・副菜・卵・ご飯・行楽弁当など132レシピを紹介します。
ISBN 4-569-84232-5
ISBN13桁 978-4-569-84232-5