食と器の研究会/著 -- ショク ト ウツワ ノ ケンキュウカイ -- KADOKAWA -- 2018.4 -- 596.9

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
中央館 2階開架 /596.9/オイ/ 15732035 一般書   利用可 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おいしい器の使い方
書名カナ オイシイ ウツワ ノ ツカイカタ
副書名 料理上手16人のおうちごはんとふだんの食卓
著者 食と器の研究会 /著  
著者カナ ショク ト ウツワ ノ ケンキュウカイ
出版者 KADOKAWA
出版年 2018.4
ページ数 117p
大きさ 21cm
一般件名 食器
NDC分類(9版) 596.9
内容紹介 インスタグラマーやエッセイスト、料理のプロ、陶芸家など16名が、器のコーディネートから、揃え方&使い方のコツ、写真に撮るときのポイントまで教えます。和食器のサイズ比較表等も掲載。
ISBN 4-04-069714-7
ISBN13桁 978-4-04-069714-7