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必ずおいしく作れる和のおかず 貸出可

-- 世界文化社 -- 2017.10 -- 596.21

所蔵

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所蔵館 本の場所 請求記号 資料コード 資料区分 付録注記 帯出区分 状態
中央館 ２階開架 /596.2/ｶﾅ/ 15630817 一般書 　 利用可 iLisvirtual
城島館 暮らし /596.2/ｶﾅ/ 15592439 一般書 　 利用可 iLisvirtual
三潴館 くらし /596.2/ｶﾅ/ 15588957 一般書 　 利用可 iLisvirtual

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資料詳細

タイトル 必ずおいしく作れる和のおかず
副書名 一生もの!充実の245品
出版者 世界文化社
出版年 2017.10
ページ数 207p
大きさ 26cm
一般件名 料理(日本)
NDC分類(9版) 596.21
内容紹介 揚げものがカラッとしない、煮ものの味が決まらない…。主婦の悩みを失敗例とともにピックアップし、悩みを解決しながら、おいしく作れるよう丁寧に解説します。人気料理研究家による、和のおかずレシピ集。
ISBN 4-418-17339-6
ISBN13桁 978-4-418-17339-6

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